blogy
27. júl 2022
Letné horúco ti vzalo chuť do jedla? Nebuď v deficite. Vieme, ako na to!
Tiež počas leta nezvládaš nič poriadne zjesť a namiesto sviečkovej s piatimi knedľami siahneš radšej po jogurte alebo melóne? Nečudujeme sa – aj my sme na tom podobne. V lete nás jedlo jednoducho tak neláka a ver či nie, aj to má svoje vedecké opodstatnenie. Zaujíma ťa, čo v lete ovplyvňuje našu (ne)chuť do jedla, aké nástrahy sa s tým spájajú a či na to existuje nejaký supertajný lifehack, ktorý ti s nechutenstvom v lete pomôže? Nájdime odpovede spolu…
Ak si myslíš, že žalúdok ovláda tvoju chuť do jedla, mýliš sa. V skutočnosti totiž za všetky dôležité nitky ťahá tvoj mozog. Konkrétnejšie povedané, hypotalamus – centrum, ktoré reguluje nielen pocity hladu, sýtosti a smädu, ale aj tvoje emócie a telesnú teplotu.
Ľudské telo je jednoducho veľmi inteligentné a vnímavé, čo sa hodí najmä počas sezónnych zmien, keď sa výrazne menia okolitá teplota, vlhkosť a tlak. Našťastie si naše telo dokáže určiť priority biologických procesov na základe okolitých podmienok a podľa toho konať. V lete má preto hypotalamus predovšetkým dve hlavné úlohy: po prvé, ochladzovať a po druhé, zabezpečiť, aby sme sa včas najedli. Ale ako už vieme, práve s tým mávame v lete trochu problém. Prečo?
Ako funguje chuť do jedla a čo sa deje v našom tele v lete?
V lete sa tvoje telo snaží zo všetkých síl regulovať vnútornú teplotu vylučovaním vody vo forme potu. Aj preto v horúcich dňoch dochádza v dôsledku termostatických zmien k dehydratácii a vo všeobecnosti máme tendenciu piť oveľa viac vody…
Zatiaľ čo teda hypotalamus venuje viac pozornosti ochladzovaniu, prestáva vynakladať dostatok energie na riadenie pocitu hladu. Tým, že hypotalamus obmedzí niektoré funkcie, ktoré vytvárajú teplo (ako napríklad trávenie potravy), zníži sa pracovné zaťaženie a môže ľahšie regulovať telesnú teplotu.
Aj preto v lete radšej siahneš po šťavnatých melónoch alebo marhuliach ako po hutných jedlách… :) Toto riešenie má však jedno veľké „ale“!
Tým, že nemáme chuť do jedla a všeobecne jeme oveľa menej, ako sme zvyknutí, často nedostávame dostatok živín, ktoré naše telo potrebuje na správne fungovanie. Nedostatok živín sa môže prejaviť rôznymi spôsobmi – napríklad úbytkom hmotnosti, únavou, anémiou, suchou pokožkou, nedostatkom energie alebo vypadávaním vlasov.
Ako sa vyhnúť nedostatku živín a užiť si dni naplno?
Aj keď tento letný pokles chuti do jedla nemôžeme fyziologicky ovplyvniť, môžeme si vyberať „tie pravé“ potraviny, teda také, ktoré majú nielen vysoký obsah kvalitných živín, ale sú aj ľahko stráviteľné, ľahké a dodajú nám dostatok energie na všetky letné aktivity.
A neboj sa, netreba sa napchávať obrovskými porciami, stačí byť rozumný a siahnuť po kvalite.
Novinka
ManaDrink | Apricot
Už ti do cesty prišla naša letná, mimoriadne osviežujúca Mana Apricot? Nie?! Tak neváhaj a ochutnaj! Garantujeme, že ju nedáš z ruky. Je totiž plná vône, slnka a šťavnatých marhúľ!
Chceš si jedlo užiť a mať v lete dostatok energie aj živín?
Siahni po Mane – jedle, ktoré uspokojí tvoju chuť, zasýti ťa, ale „nepreplní“! Doplníš ňou nielen živiny potrebné pre zdravé fungovanie organizmu a správnu regeneráciu svalov (najmä sacharidy, ktoré sa počas dehydratácie odčerpávajú a dochádza k hypoglykémii), ale zároveň aj tak veľmi potrebné elektrolyty, teda kladne a záporne nabité ióny potrebné pre mnohé metabolické/enzymatické reakcie.
Už žiadna zdĺhavá príprava jedla, po ktorej sa ti nebude chcieť hýbať. S Manou získaš efektívne jedlo, ktoré ťa nezaťaží a navyše pomôže podporiť aj správnu hydratáciu organizmu.
Dodržiavať pitný režim je v lete naozaj dôležité. Ale ver či never, všetka prijatá voda nemusí pochádzať len z nápojov. Časť z nej sa totiž nachádza aj v potravinách, ktoré konzumujeme – v priemere je to asi 20 % (treba však mať na pamäti, že jedlo ako také by sa nemalo považovať za zdroj tekutín).
Aj preto v lete milujeme potraviny plné vody, ako sú napríklad jahody, cukety, uhorky, šaláty alebo melóny. To všetko sú totiž suroviny, ktoré ťa na krátky čas ochladia a zasýtia, ale z dlhodobého hľadiska nie sú plnohodnotné.
Mana je iná. Okrem vody ti totiž dodá aj úplne všetky potrebné nutrienty, ktoré tvoje telo potrebuje doplniť pri dehydratácii.
Prečo je Mana ideálnym jedlom (nielen) v lete?
- je ľahko stráviteľná, ľahká, nezaťaží organizmus
- po jedle neprichádza pocit únavy
- obsahuje dokonale vyvážený zdroj kvalitných živín
- doplní potrebné elektrolyty
- podporí správnu hydratáciu
- optimalizuje výkon pri zvýšenej (tepelnej aj fyzickej) záťaži
- nie je potrebná žiadna alebo len minimálna príprava
Toto jedlo je skrátka „all in one“ – inteligentné, zdravé, praktické a ešte k tomu poriadne dobré! Skrátka presne to, čo v horúcich letných dňoch potrebuješ. Tak nečakaj, siahni po ManaDrinku alebo si priprav ManaPowder a vydaj sa v ústrety dobrodružstvu!
Novinka
ManaPowder | Apricot
Nová príchuť Mana Apricot ťa bude baviť! Vďaka dokonale vyváženej receptúre a šťavnatým marhuliam je nielen výživná, ale aj mimoriadne osviežujúca a lahodná! A to k letu patrí!
Kúpiť