ManaPowder™ Perníčky

Vôňa škorice a perníkového korenia dokáže okúzliť takmer každého. Prečo to teda neskúsiť zdravšie?

Doba prípravy: 🕒  1 hodina a 15 minút

SUROVINY
  • 200 g ManaPowderu Origin
  • 100 g jemne mletých mandlí
  • 100 g kokosového oleja (stuhnutý)
  • 1 lyžica kakaa
  • 11 lyžíc agávového sirupu
  • 2 lyžičky škorice
  • 2 lyžičky perníkového korenia
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku do perníka
  • kôra z 1 veľkého citróna
  • muškátový oriešok

Poleva

  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 lyžica vody
  • práškový cukor

1Zmiešaj všetky suché ingrediencie – ManaPowder, mleté mandle, kakao, korenie, kypriaci prášok do perníka a nastrúhaj trochu muškátového orieška.

2Do zmesi pridaj agávový sirup, kokosový olej, nastrúhanú kôru z citróna a vypracuj kompaktné cesto.

3Daj približne na hodinku odležať do chladničky, cesto potom rozváľaj na 0,5 cm plát a vykrajuj tvary.

4Daj piecť na 170 °C asi na 12 minút (čas a teplotu prispôsob podľa rúry).

5Na polevu si v miske zmiešaj citrónovú šťavu a vodu, postupne zašľahávaj práškový cukor, kým nevznikne hustá poleva, ktorou naplň zdobiace vrecko a ozdob perníčky.

Kúpiť Manu